Паста Карри Зеленая

Страна: Россия, упаковка 0,5кг, коробка 10 упаковок.

Состав: корень галангала, лeмoнграсс, усилитель вкуса и запаха глютамат натрия, перец паприка сушеная зеленая, шпинат, лук репчатый, чеснок, рыбный соус, соль, масло растительное рафинированное, перец белый горошек, кориандр, кумин. 

Этот ароматный продукт с ярким вкусом – непременный ингредиент многих шедевров азиатской кухни. Хотя также его можно использовать как дополнение к традиционным блюдам, например, картофельной запеканке. Насыщенный оттенок получается благодаря зеленому перцу и базилику.

Эта приправа – довольно острая, но при этом чуть кисловатая. Жгучий вкус ей придает зеленый перец чили «птичий глаз», а лимон – легкую кислинку. Также в состав входят чеснок, галангал, каффин-лайм, лук-шалот, лемонграсс, куркума и другие пряные травы. Все эти компоненты обладают полезными качествами. Благодаря их комплексному воздействию:

• восполняется дефицит питательных веществ;
• усиливаются защитные возможности против инфекционных и простудных заболеваний;
• улучшается работа желудочно-кишечного тракта;
• снижается риск развития болезней сердца, сосудов.

Приправу используют для приготовления тайских супов. Ее можно добавлять к мясным блюдам, а также морепродуктам или лапше. При смешивании с небольшим количеством кокосового молока выйдет вкусный и ароматный соус, который будет прекрасно сочетаться с морскими продуктами (в особенности креветками), зажаренным мясом (лучше всего домашней птицей и говядиной), овощами. При отсутствии молока его можно заменить водой либо бульоном. Блюдо подается с гарниром из риса либо макарон.

Паста карри прекрасно подходит для рыбы. Приправой просто натирают филе лосося либо тунца и оставляют на час, а после обжаривают на сковороде, по желанию – поливают кокосовым молоком, сбрызгивают лимонным соком и тушат. Пасту карри зеленого цвета также используют в качестве маринада для крылышек либо других частей курицы перед запеканием.

Благодаря удивительному пряному аромату и необычному терпкому вкусу вы заново откроете для себя любимые блюда. Приправа не содержит компонентов животного происхождения, что позволяет обогатить рацион даже веганам.

Купить пасту карри зеленая в Москве, вы сможете в нашем интернет-магазине, по самым выгодным ценам. Кроме того, компания Кракен.Москва ( ООО «Кработория» ) осуществит доставку продукции по городу и области в самые сжатые сроки. Мы работаем с ресторанами, и качество нашей продукции соответствует высокому уровню. Так же мы работаем с любыми регионами по всей России.