Сибас лот 5кг

Сибас, целая, с/м, 300-400г, Ugurlu Balik Uretim San.ve Tic.A.S Турция оптовая продажа от 5кг

Сибас – рыба-хищник, которая водится в Атлантическом океане. По своей элитарности она находится в одной позиции с тунцом и золотистым спаром. В разных странах ее именуют по-разному, к примеру, койкан, спиголо либо лаврак, хотя более часто встречается название морской волк.

У сибаса вытянутое туловище, оно покрыто крупными чешуйками, отливающими серебром. Головной плавник оснащен шипом. Рыба довольно крупная, может дорасти до метровой длины и набрать 12 кило. Но в промысловых целях добывают особей примерно в 50 см.

Сибас высоко ценится из-за полезных свойств, он относится к диетическим, деликатесным рыбам. Его мясо содержит небольшое количество жира, легко усваиваемого организмом. В нежной плоти содержится целый спектр витаминов, среди которых А, К, Е, D и практически вся группа В, полиненасыщенные жирные кислоты, фосфор, калий и йод. Калорийность небольшая: 99 кКал на 100 г продукта.

Потреблять рыбу рекомендовано:

• для предупреждения заболеваний сердца, склероза, артрита, атеросклероза;
• для улучшения функций нервной системы, остроты зрения;
• для укрепления иммуннитета;
• для избавления от бессонницы;
• для нормализации работы ЖКТ.

Регулярное включение сибаса в рацион помогает в борьбе с депрессией, что будет оценено теми, кто недавно перенес серьезное эмоциональное потрясение. Также в рыбе содержаться компоненты, помогающие волосам, ногтям и кожному покрову выглядеть здоровыми и красивыми.

Из-за приятного нейтрального вкуса, филе этого вида рыб высоко ценится в ресторанной и домашней кухне. Из него можно приготовить настоящие шедевры. Готовят сибас в духовке, на пару, на углях, жарят на сковороде. Если планируется семейный пикник или корпоративная вечеринка, восхитительным угощением будет спиголо-гриль с хрустящей корочкой и изысканным ароматом пряностей – розмарина и чеснока. Очень вкусен сибас по-маррокански – фаршированный смесью молотого репчатого лука, чеснока, кинзы, укропа и базилика, а после запеченный в духовке.

Купить сибас в Москве, вы сможете в нашем интернет-магазине, по самым выгодным ценам. Кроме того, компания Кракен.Москва ( ООО «Кработория» ) осуществит доставку продукции по городу и области в самые сжатые сроки. Мы работаем с ресторанами, и качество нашей продукции соответствует высокому уровню. Так же мы работаем с любыми регионами по всей России.