Бизнесу
Корзина
Корзина пуста.

Угорь филе жареный в соусе унаги 30%

  • Артикул: 065
  • Вес: 1.00 кг.
  • Время доставки: сегодня, если заказ оформлен до 12 часов дня
1870 руб.

Угорь в соусе 30% инд.упаковка, упаковка по 0,87-1,2кг

Речной угорь в соусе унаги – редкий деликатес. Насыщенный соус не только придает нежной рыбе тонкий, изысканный аромат, но и увеличивает срок хранения блюда. В Японии оно считается лакомством, достойным высокопоставленных особ, поэтому стоит немало и подается не во всех ресторанах. Лишь раз в год, в августе, на празднике угря, деликатес можно попробовать в любом кафетерии.

Создают лакомство из речной рыбы со змеевидным телом серого либо черного оттенка и плотным нежным белым мясом без костей. Чешуя у нее столь мала, кажется, будто ее нет вовсе – она легко счищается с длинной, чуть приплюснутой тушки. Такая рыба предпочитает селиться в пресных реках, но на нерест отправляется в морские воды.

Для приготовления блюда рыбу обжаривают на углях, вытапливая жир. Попадая на угли, он начинает дымиться, что придает филе «подкопченный» оттенок вкуса. Затем рыбу обрабатывают на пару и вновь обжаривают, но теперь уже в темном, солоноватом-сладком соусе. Чем он более концентрирован, тем ярче, сильнее вкус блюда.

Помимо великолепного вкуса угревое мясо с унаги обладает немалой пользой для здоровья. Полиненасыщенные жирные кислоты способствуют:

  • укреплению иммунитета;
  • омоложению кожи;
  • нормализации работы сердца и сосудов.

Значительное количество витамина А помогает укрепить зубную эмаль, делает кожу более упругой, а зрение – острым. Дополняет нутриентный состав ценный легкоусвояемый белок, витамины группы В, а также С, D, Е. Из микроэлементов в блюде много калия, магния, фосфора, фолиевой кислоты, кальция, железа и селена. По мнению японцев угорь, жареный в соусе унаги увеличивает выносливость, улучшает терморегуляции – очень полезен в жару. При этом калорийность составляет около 150 килокалорий на 100 грамм продукта, поэтому блюдо разрешено тем, кто снижает массу тела.

Купить филе угря в Москве, вы сможете в нашем интернет-магазине, по самым выгодным ценам. Кроме того, компания Кракен.Москва ( ООО «Кработория» ) осуществит доставку продукции по городу и области в самые сжатые сроки. Мы работаем с ресторанами, и качество нашей продукции соответствует высокому уровню. Так же мы работаем с любыми регионами по всей России.

Специальное предложение для оптовиков, ресторанов, суши-баров и розничных магазинов здесь

Производитель: ООО Уайк

Доставка

Доставка розница:

Мы можем доставить розничный заказ в любой день, при условии формирования заказа в будний день.
Возможна срочная доставка, условия обговариваются индивидуально.

При заказе суммой до 3000р, сумма доставки по Москве(в пределах МКАД), составит 700р., за пределы МКАД(не больше 15км) 900р.
При заказе от 3000р доставка по Москве (в пределах МКАД), составит 450р., за пределы МКАД(не больше 15км) 600р.
При заказе от 5000р доставка по Москве (в пределах МКАД), составит 199р., за пределы МКАД(не больше 15км) 299р.
Доставка в регионы обговаривается индивидуально.

Доставка для наших партнеров и оптовых покупателей:

Для наших партнеров и оптовых покупателей мы рассматриваем индивидуальные выгодные условия.
Возможна срочная доставка, обговаривается индивидуально.
Возможна доставка за пределы МКАД, обговаривается индивидуально.
Возможна доставка в регионы, обговаривается индивидуально.

Самовывоз:

Возможен самовывоз товара со склада по адресу г. Москва, метро Сходненская, ул. бульвар Яна Райниса д. 25.
Если Вы сделали заказ и указали, что хотите забрать товар самовывозом, дождитесь подтверждения заказа оператором.
Время работы склада с 9:00-19:00 с понедельника по пятницу.
Самовывоз в субботу и воскресенье по согласованию с оператором.

Оплата товара в нашем интернет-магазине доступна следующими способами:

  • Безналичная оплата
  • Переводы на карту
  • Наличная оплата

Пункт самовывоза ул. бульвар Яна Райниса 25, ориентир - магазин "Балтия"
По Всем вопросам обращаться 8(499) 499-44-90

Оплата

Как можно оплатить?

Переводом на карту

Наличными курьеру

Безналичный расчет по реквизитам:
ООО "КРАБОТОРИЯ"

Генеральный Директор: Гужов Сергей Александрович

Телефон: 8-499-499-44-90

Почта: krabotoria@gmail.com

Сайт: https://кракен.москва

Юридический адрес: 143405, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г.О. КРАСНОГОРСК, Г КРАСНОГОРСК, УЛ СТРОИТЕЛЬНАЯ, Д. 3А, ЭТ. 04, ПОМЕЩ./КОМ 022/2

ИНН: 5024200255

КПП: 502401001

ОГРН: 1195081078268

Р/с:

40702810201500054833

БИК: 044525104

ООО "Банк Точка"

к/с: 30101810745374525104

Рекомендуем:

Бакалея, соусы